＜12月の珈琲＞「煌煌-kouku-」ホリデーシーズンを愉しむ珈琲。
季節の移ろいに合わせて楽しめる
シングルオリジン珈琲を毎月ご提案いたします。
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＜12月限定珈琲豆＞
「煌煌-koukou-」
12月は空にまたたく星々、街はイルミネーション、
家々で灯されるあたたかい光など
ホリデーシーズンの少し非日常感のある、
煌めくひとときをイメージした珈琲をご用意。
収穫量の5〜20%しか採れない希少な「ピーベリー」は、
通常の豆よりも風味と栄養が凝縮された豊かな味わいが特徴。
果実を熟したような甘味に、
ビターチョコを思わせるような重厚なコクと
ほのかなハーブとスパイス感が漂います。
酸味はあまり主張せず、心地よく感じられる珈琲に。
焙煎度は果実味を最大限にお楽しみいただける中煎りで。
ホリデーギフトにもおすすめです。
珈琲のある日々をお楽しみください。
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［12月の豆］
バリ ピーベリー
Bari Peaberry
地域：バリ Ｋｉｎｔａｍａｎｉ地区
農園：１Ｈａ規模の小農家
標高：１，１５０ｍ～１，５５０ｍ（主に１，２５０ｍ～１，４５０ｍ）
土壌：火山灰質
品種：ＵＳＤＡ、Ｃａｒｔｉｃａ、Ｃｏｂｒａ、Ｓ７９５
精選：Ｆｕｌｌｙ Ｗａｓｈｅｄ、発酵工程後にキャナルにてキレイな水でリンス
乾燥：１００％サンドライ（Ｃｅｍｅｎｔ Ｐａｔｉｏにて）
環境：シェードツリー栽培
収穫時期：５月～８月
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通常パッケージと共に、クリスマスムードを高めるクリスマスパッケージ版もご用意しました。
ホリデーギフトにぜひ、お好みのパッケージでお楽しみください。
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12月限定珈琲は12/31（金）まで、
年末年始もオンラインストア・店頭にてお買い求めいただけます。
また、1,500円（税込）以上のお買い上げで送料無料でお届け。
限定パッケージとなっておりますので、
ぜひこの機会に、季節の味わいをお試しください。
